Snabbfixad jättegod dessert.

Detta behövs:
Ett vackert äpple/pp (gärna hårt)
1 dl socker
1 tsk mald kardemumma
1 tsk mald kanel

Tvätta äpplena och holka ur kärnhusen (skalet skall vara kvar), ställ dem med hålet uppåt i en ugnsfast form.

Blanda socker och kryddor, fyll äpplena med blandningen.
Låt stå i ung, ca 200 grader i ca 30 min.
Känn efter med en nål att de är genommjuka.
Servera med en klick vaniljsås.

Anm:
Vaniljsåsen kan göras i förväg och serveras lämpligen kall, nästan fryst. Äpplena ställs in i ugnen samtidigt som man serverar maten. Då görs desserten av sig själv medan man äter.

Insänt av Lasse.