Läste att 10 000 lösnummer av Matmagasinet fått återkallats från butikerna, sedan fyra personer fått förgiftningssymptom på grund av ett recept i tidningen. De drabbade hade tydligen ätit av en äppelkaka, som tillagats efter ett recept som presenterats i mattidningens septembernummer. Enl...

Det är nu såkallad rötmånad, vilket betyder att bakteriernas och mögelsvamparnas tid är här. Värmen och den höga luftfuktigheten gynnar således bakterietillväxten, varpå matvaror och liknande lättare blir skämda under rötmånaden (eller vid andra tillpunkter med liknande klimat). Nu g...