Logo Background RSS

» maten

  • Varm äppeldrink
    Om glöggsötman blir för påträngande mot senare hälften av december men man ändå suktar efter något varmt kan följande äppeldrink rekommenderas. (Recept för två glas) Koka upp 4dl äppelmust (den som du mustade i höstas och nu börjar fundera på vad den egentligen gör i frysen) med en...
  • Pumpasoppa med veteöl
    1kg pumpa 2 lökar vitlök efter behag smör att bryna löken i 1l grönsaksbuljong 2dl crème fraiche rivet skal och saft från en lime eller två 2tsk sambal oelek sherry gräslök Skala och skär pumpa i lämpliga bitar. Hacka lök (vit och vanlig), bryn den i smör. Tillsätt pumpan och buljong,...