Det här är en djävulskt god dressing som jag en gång fick av en bekant. Smart nog passade jag på att få med mig receptet och nu delar jag med mig av den till dig som läser detta.

Djävulsdressingen passar utmärkt till sallad, men man kan lika gärna ha den till grillat kött. Enklast tillagar man den i en matberedare, men en stavmixer gör också jobbet galant. Tänk bara på att ta lite åt gången i så fall.

Detta behöver du:

• 1 liten gul lök
• 1 röd paprika
• 4 st vitlöksklyftor
• 5 msk socker
• 3 msk ketchup
• 3 msk senap
• 3/4 dl vitvinsvinäger
• 1 tsk salt
• 1 tsk basilika
• 1/2 tsk svartpeppar
• 3 dl olja

”Mix it all” och Djävulsdessingen är färdig att serveras!