Logo Background RSS

Päronmarmelad med whisky

  • Blötlägg aprikoserna i vattnet över natten.
    Skala och skär päronen fint.
    Koka ihop aprikoser, päron och vatten tills aprikoserna kokat sönder och päronbitarna blivit mjuka. Mosa lite lagom.
    Häll i syltsocker och koka 5 min. Rör ned whisky och hackade pistagenötter.

    Det här behöver du till päronmarmelad med whisky:

    100g torkade ekologiska aprikoser
    2dl vatten
    600g päron
    200g syltsocker
    4cl Mackmyra elegant bourbonfat
    1/2 dl pistagenötter

    Smaskens!

     

Annons

Leave a Comment