Fann ett riktigt gott recept i boken Ulrikas bästa GI-mat – en kokbok jag för övrigt kan rekommendera alla som önskar idéer för olika typer av hälsosamma måltider. Resultatet av följande GI-inspirerade recept, blir en lättlagad och ytterst välsmakande middag för hela familjen; nyttig s...

Återigen står jag inför den ständigt återkommande frågan; vad ska jag laga till middag ikväll? Det är måndag (det vill säga; inte direkt dagen att unna sig något lyxigt) och dessutom börjar plånboken bli tunn. Inte heller blir det lättare av det faktum att jag helst tillagar något mer...